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為提高上海蔬菜行業(yè)協(xié)會會員企業(yè)小白菜生產技術水平，開發(fā)生產優(yōu)質小白菜產品，促進本地區(qū)小白菜生產的健康穩(wěn)定發(fā)展，特制訂本標準。本標準適用于上海蔬菜行業(yè)協(xié)會會員單位小白菜生產。
為提高
上海蔬菜行業(yè)協(xié)會會員企業(yè)小白菜生產技術水平，開發(fā)生產優(yōu)質小白菜產品，促進本地區(qū)小白菜生產的健康穩(wěn)定發(fā)展，特制訂本標準。本標準適用于上海蔬菜行業(yè)協(xié)會會員單位小白菜生產。
本標準的各項技術指標是在現有國家、行業(yè)的基礎上，結合本地區(qū)
小白菜生產實際情況，并參考了有關發(fā)達國家的標準、規(guī)定而制訂。
本標準由上海蔬菜行業(yè)協(xié)會提出。
本標準由上海市蔬菜標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位：上海蔬菜行業(yè)協(xié)會上海市農業(yè)技術推廣服務中心
本標準主要起草人：郁樊敏 張瑞明 孫占剛