近期總有報(bào)道說(shuō)某地區(qū)種子不發(fā)芽的事情，會(huì)嚴(yán)重影響農(nóng)民朋友的收入，危害農(nóng)民利益，針對(duì)此情況，除了生產(chǎn)企業(yè)要規(guī)范自己的行為以外，我們廣大消費(fèi)者也要提高自身辨別優(yōu)劣種子的能力，這里簡(jiǎn)答介紹幾點(diǎn)常見(jiàn)種子的辨別方法供大家參考。
根據(jù)種子、種胚外表特征和解剖種子及種胚，或?qū)ΨN子進(jìn)行簡(jiǎn)單處理后進(jìn)行觀察，以確定種子有無(wú)生活力，是一種簡(jiǎn)捷易行，在生產(chǎn)實(shí)踐中同樣具有應(yīng)用價(jià)值的方法。
1、棉花切開(kāi)棉籽，凡切面上的油點(diǎn)為青綠色，胚部呈白色，葉子濕潤(rùn)豐滿，這標(biāo)志種子完好，而油點(diǎn)為黑褐色，胚根為黃色或棕色，子葉干庇的則證明種子已經(jīng)變壞。
2、麥類幾皮殼新鮮有光澤，胚部飽滿，解剖種胚觀察時(shí)，種胚切面及胚根呈淡黃色、油狀有彈性為有生活力的種子。凡皮殼暗淡無(wú)光澤，胚部皺縮或黃褐色，解剖種胚時(shí)胚根呈深黃色或褐色，干枯易脆碎的為無(wú)生活力的種子。
3、大豆種子容易走油，走油的種子生活力喪失，其標(biāo)志是種皮色澤變暗淡或出現(xiàn)油漬狀，咬開(kāi)兩片葉呈深黃色或褐色，無(wú)光澤，且豆瓣邊緣色澤特別明顯。呵氣于種皮上有水汽粘附，并出現(xiàn)光滑色澤；而正常種子種皮黃色，有光澤，2片子葉清新、黃亮、呵氣后種皮上沒(méi)有水汽粘附，并無(wú)特殊光滑色澤。
4、花生好的種子一般充實(shí)飽滿，胚銳，芽盤(pán)突出，種皮粉紅色，頂部的臍呈白色，用手擦種皮易與種子分離；而喪失生活力的花生種子表面皺縮，種皮變成黃褐色或深紅色，頂部的臍和子葉出現(xiàn)油漬狀，浸水2小時(shí)后種皮有水漬狀斑點(diǎn)，子葉容易分離。
5、油菜籽剝?nèi)シN皮進(jìn)行觀察，凡幼芽、幼根帶青白色，子葉帶青綠色、黃白色、黃色且濕潤(rùn)，有彈性的為有生命力的種子，而幼芽、幼根帶褐色，子葉亦呈褐色干庇，皺縮的為已經(jīng)死亡的種子。
6、玉米同一品種的雜交玉米種，凡色澤一致，胚及胚乳部位不霉不爛，沒(méi)有機(jī)械損傷的即為好種子，有些農(nóng)民誤認(rèn)為種胚部位有黑點(diǎn)的為不發(fā)芽種子，那是一種錯(cuò)覺(jué)，只要玉米種胚部位不，即使露出黑色也是好種子。
以上幾點(diǎn)是我們常用的一些種子的辨別方法，希望對(duì)大家有所幫助，朋友們?cè)谫?gòu)買種子的過(guò)程中要提高警惕，認(rèn)真對(duì)待 ，以免帶來(lái)不必要的損失。
（火爆網(wǎng)：李林靜）