大白菜產(chǎn)地分布在哪里，大白菜主產(chǎn)地

大白菜是中國過冬必備的蔬菜之一，很多地方都會儲存很多大白菜，由于大白菜價格實惠，營養(yǎng)價值客觀，受到眾多人們的青睞，那大白菜產(chǎn)地分布在哪里呢？接下來詳細介紹大白菜主產(chǎn)地。

大白菜產(chǎn)地分布在哪里

大白菜原產(chǎn)地為地中海沿岸和中國。長江以南為主要產(chǎn)區(qū)，種植面積占秋、冬、春菜播種面積的40%-60%。20世紀70年代后，中國北方栽培面積也迅速擴大，各地普遍栽培。其栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。

大白菜主產(chǎn)地

大白菜是我國北方的原產(chǎn)和特產(chǎn)蔬菜，現(xiàn)在全國各地普遍栽培，目前我國大白菜以華北地區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)。

北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。

南方的大白菜是北方引種的，其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪里青等，都是優(yōu)良品種。

大白菜耐儲存，所以中國的老百姓特別是中國北方老百姓對白菜更是喜愛有加。以上內(nèi)容詳細介紹了大白菜產(chǎn)地分布在哪里以及大白菜主產(chǎn)地。